究極の情熱とこだわりが作りだす至福の逸品
芽室町にあるカフェ併設のパン屋。中心部から離れていながら、連日遠方から訪れる人が絶えない十勝の人気店。オーナー夫婦の優しい人柄とパンに対する情熱、素材へのこだわりは感動するほど。素材の約95%が十勝産のものを使い、生産者の顔がわかるものしか使用しないという徹底ぶり。そのこだわりから生まれるパンは、もちもちとした食感と素材そのままの味が感じられる。どこか懐かしく、どこか贅沢なその味は一度食べれば病みつきに。春からは、地元のチーズ工房とコラボした今までにないチーズを使ったピッツァも楽しめる。
住所/北海道河西郡芽室町上美生4線36番地15
TEL/0155-61-6610
旅色を見たとお伝えいただくとスムーズです。
公式HP/http://www.en-blanc.sakura.ne.jp/index.html
営業時間/10:00~18:00
定休日/水・木曜日
平均予算/1,500円
席数/8席
駐車場/3台