十勝の居酒屋で北海道の”食”を満喫。帯広駅から徒歩５分ほどのところに、趣のある佇まいの居酒屋「波瀾万丈」はある。十勝産の新鮮な食材はもちろん、北海道内各地から仕入れる魚介などこだわりの食材を使って、カウンターの目の前の炭火で豪快に焼き上げてくれる。特に人気なのはシマホッケ。また、シシャモ、味付けジンギスカン、特製の味噌を使った味噌ホルモンがおすすめ。ジンギスカンやホルモンは自分で七輪で焼くスタイルで。すぐそばにある姉妹店「そば居酒屋波瀾万丈 五番館店」もリーズナブルな価格が人気。
TEL／0155-21-5705
住所／北海道帯広市西1条南10丁目
アクセス／JR線帯広駅より徒歩約5分
営業時間／17:30〜24:00（LO23:30）
定休日／不定休